沃尔夫冈·帕克

沃尔夫冈·帕克是全球最具知名度的明星主厨之一，他不仅在餐饮界建立了一个庞大的商业帝国，更凭借其独特的个人魅力和跨界影响力，成为了影视娱乐界的一位标志性人物。他出生于奥地利的圣法伊特安德格兰，自幼受到母亲的影响对烹饪产生浓厚兴趣。在法国著名的马克西姆餐厅完成学业和磨练后，他于20世纪70年代移居美国，并最终在洛杉矶开启了他的传奇之路。 1982年，他在西好莱坞开设了著名的Spago餐厅，凭借创新的加州菜系和标志性的熏三文鱼披萨，迅速吸引了大量好莱坞名流。作为明星主厨概念的先行者，沃尔夫冈·帕克与影视圈结下了不解之缘。他曾连续二十余年负责奥斯卡金像奖颁奖典礼后的州长舞会晚宴，这使他成为了好莱坞权力和荣耀的见证者，被誉为奥斯卡的御用主厨。 在影视作品方面，他经常以本人身份客串，展现出极佳的幽默感和镜头表现力。他在动画长青剧《辛普森一家》第十三季中为自己配音，在真人动画电影《蓝精灵》中则为蓝精灵厨师献声。2021年，由迪士尼旗下的Disney+推出的纪录片《沃尔夫冈》详细记录了他从奥地利乡村少年成长为全球餐饮巨头的奋斗历程，展现了他坚韧且极具远见的职业生涯。此外，他还在《美食不美》第一季等热门美食真人秀中担任重要嘉宾，分享他对全球饮食文化的深刻见解。 沃尔夫冈·帕克曾多次获得餐饮界的奥斯卡——詹姆斯·比尔德奖，并于2017年在好莱坞星光大道上留名，拥有一颗属于自己的星星，这在厨师界是极高的荣誉。他成功地将厨师这一职业从厨房幕后带到了大众媒体的聚光灯下，不仅推动了加州菜系的流行，更通过影视媒介将饮食艺术转化为一种全球性的生活方式符号。