崔铉硕是韩国当代最具知名度与影响力的明星厨师之一,以其精湛的厨艺、高挑的身材以及极具综艺感的表演风格在影视综艺界独树一帜。他出生于一个烹饪世家,父亲和哥哥均为专业厨师,这种深厚的家族底蕴让他从小便对料理产生了浓厚兴趣。他并未选择出国留学,而是凭借在韩国本土西餐厅长达二十余年的潜心钻研,从基层做起,最终成长为顶尖的意大利料理专家,曾长期担任知名餐厅Elbon the Table的总厨。
崔铉硕的演艺事业巅峰始于JTBC的王牌综艺节目《拜托了冰箱》。在节目中,他因华丽且带有夸张色彩的烹饪动作被观众亲切地称为虚势主厨。他标志性的单手高空撒盐、戏剧化地甩动围裙等动作,不仅为节目增添了极强的观赏性,也打破了传统厨师严肃刻板的形象。除了《拜托了冰箱》,他还参与了《韩食大捷》、《厨神当道韩国版》以及中国版《拜托了冰箱》等多档高收视率节目。2024年,他在Netflix全球热播的料理竞技节目《黑白大厨:料理阶级战争》中作为白汤匙厨师代表出战,凭借其天马行空的创意料理和卓越的领导力,再次引发了全球观众的狂热关注。
在艺术特点上,崔铉硕以创意融合料理见长,擅长将分子料理技术与传统意式、韩式食材相结合,其作品往往兼具视觉冲击力与层次丰富的口感。他在影视行业的贡献不仅在于推广了精致餐饮文化,更在于他成功地将厨师这一职业明星化、偶像化,引领了韩国乃至亚洲演艺圈的厨师综艺热潮。他不仅是一位在厨房里挥洒创意的匠人,更是一位在荧幕前极具魅力的跨界艺术家。