曹金珊

曹金珊是一位优秀的纪录片导演，以其执导的大型美食人文纪录片《味道天津》系列而广受业界关注。作为该系列的总导演，她带领团队深入天津的大街小巷，致力于挖掘这座城市独特的饮食文化与人文底蕴。在执导《味道天津》第一季与第二季的过程中，曹金珊展现了极其细腻的叙事风格。她不满足于仅仅展示食物的色香味或制作工艺，而是更注重捕捉食物背后的情感连接与时代记忆。在她的镜头下，无论是享誉全国的“津门三绝”，还是藏在深巷中的民间小吃，都不仅仅是果腹之物，而是承载着天津人性格、生活哲学以及家族传承的载体。曹金珊在创作中坚持“在此地，食此味，也就是在此生活”的理念。她擅长运用精致的视听语言，结合充满烟火气的纪实跟拍，将天津卫的市井气息展现得淋漓尽致。为了拍摄该系列，她与团队往往需要进行长周期的调研与蹲守，力求还原最真实的“天津味道”。她的作品不仅为观众呈现了一场视觉与味觉的盛宴，更成为了一部记录天津城市变迁与百姓生活的影像志，为传播天津地域文化做出了重要贡献。