寺门义人

寺门义人，本名寺门义人，是日本演艺圈资深的搞笑艺人、演员及导演，同时也是广为人知的“鸵鸟俱乐部”（Dacho Club）核心成员之一。作为日本老牌搞笑组合的一员，他早年活跃于各类综艺节目，以其独特的吐槽节奏和群体搞笑段子积累了极高的人气。然而，在搞笑艺人的身份之外，寺门义人更以其在美食领域的极高造诣而闻名，尤其是在烤肉（Yakiniku）方面，他被誉为日本演艺界的“肉之神”或“拒绝采访名店的介绍人”。他对食材有着近乎偏执的追求，对烤肉的火候、吃法有着严苛的标准，甚至出版过多本关于美食的专业书籍，其美食评论家的身份在某种程度上甚至超越了他的本职工作。2020年，寺门义人将其毕生对美食的热爱与哲学注入电影创作，首次执导了电影《食运》（Food Luck）。这部作品不仅汇集了他多年来挖掘的真实名店，更通过烤肉这一载体，讲述了关于母亲、家庭与传承的温情故事，传达了“食运”即“通过美食获得幸运”的人生理念。作为导演，他擅长用极具诱惑力的镜头语言展现食物的魅力，同时捕捉人物在美食面前流露出的真实情感。寺门义人是日本娱乐圈中将“艺人”与“专业美食家”身份结合得最为成功的代表人物之一。