董克平

董克平

Dong Keping

北京市
美食评论家、美食顾问、主持人

董克平是中国著名美食评论家、资深媒体人,也是中国当代饮食文化领域极具影响力的意见领袖。他毕业于北京大学哲学系,深厚的学术背景赋予了他审视美食的独特视角,使其评论不仅停留于口腹之欲,更深入到历史、地理与人文的宏大叙事之中。 在影视行业,董克平因担任现象级纪录片《舌尖上的中国》第一、二季的顾问而广为人知。他与陈晓卿等金牌纪录片团队保持着长期的深度合作,先后参与了《风味人间》系列及其衍生谈话节目《风味实验室》的录制与策划。在《风味实验室》的前三季中,董克平以常驻嘉宾和文化学者的身份,凭借博学幽默的谈吐和对食材逻辑的精准把控,为观众拆解了一道道佳肴背后的文化密码。他擅长将复杂的烹饪技法转化为通俗易懂的饮食哲学,其温文尔雅、京味十足的表达风格深受观众喜爱。 除了在屏幕前的表现,董克平在饮食文化传播方面贡献巨大。他主张“从食物中看中国”,致力于挖掘地域风味的独特性与传承意义。他曾出版《食色》《吃货》等多部美食随笔集,并多次担任国内外大型美食评选的评委。在影视与美食跨界融合的趋势下,董克平不仅是风味故事的讲述者,更是中国饮食文化国际化表达的重要推手。他在行业内享有极高声誉,被公认为连接传统饮食文明与现代影视表现形式的关键纽带。

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作品时间线

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