看这部片子的时候，最直观的感受就是那种扑面而来的鲜活劲儿，它像是一道清爽的凉拌小菜，在大餐油腻之余给人一种透彻的舒适感。节目组非常聪明，没有把镜头对准那些昂贵的米其林餐厅，而是把功力都花在了追踪一颗菜、一条鱼的诞生过程上，那种对食物源头的敬畏感，是任何高级调味料都模拟不出来的。 最打动我的还是那种新老交替的化学反应。谭玉瑛就像是一个定海神针，代表着香港最温厚、最传统的那份情怀，她的点评总是能一针见血地戳中老香港人的集体回忆。而余德丞这些年轻血液的加入，又给节目注入了一种敢闯敢试的生命力，他们之间的互动自然且温馨，完全没有说教的意味，反而像是一家人在饭后的闲聊。 你会发现，所谓的原味道，其实不只是舌尖上的酸甜苦辣，更是那份人与土地之间剪不断的羁绊。在快餐文化横行的今天，能看到有人愿意花几年甚至几十年去磨一个味道，这种慢节奏的坚持本身就有一种治愈人心的力量。如果你也厌倦了千篇一律的网红滤镜，想找回那份久违的人间烟火气，这部片子绝对能让你在某个深夜，重新爱上这个看似冷漠实则热气腾腾的城市。