

那个男人又来了,带着他标志性的瞪大双眼和仿佛要咧到耳根的笑容,准备把整个世界吞进肚子里。在这个美食纪录片泛滥的年代,菲利普·罗森塔尔绝对是一股清流,或者说,是一股快乐的泥石流。他不是那种挑剔苛刻的美食评论家,也不是那种拥有神乎其技的米其林大厨,他是经典情景喜剧《人人都爱雷蒙德》的缔造者,一个对世界充满无限好奇、甚至有点笨拙的美国犹太老爹。 在第四季的旅程中,菲尔的足迹跨越了半个地球。上一秒他还在里约热内卢的热辣海滩上跟着桑巴节奏手忙脚乱地扭动肢体,下一秒就瞬移到了新加坡的小贩中心,对着一碗看似普通的叻沙发出惊为天人的赞叹。这一季他还深入了美国腹地,在密西西比三角洲探寻灵魂料理的根源,甚至跑到了旧金山去挑战味蕾的极限。 但这绝不仅仅是一部关于“吃”的片子。你看不到冷冰冰的食材分析,你看不到炫技般的烹饪特写,你看到的是菲尔像个刚进大观园的刘姥姥,对每一位厨师、每一个路边摊主都报以最真诚的热情。他会因为一口好吃的烤肉而感动得眼泛泪光,会因为语言不通而用夸张的肢体语言逗得当地人大笑。这一季尤其特别,因为它是在全球大流行变得严峻之前拍摄的,镜头里那些毫无顾忌的拥抱、亲吻和聚餐,如今看来简直像是一个美好的乌托邦梦境。如果你想知道一个不懂外语、肢体不协调的中年大叔是如何靠着一张嘴和一颗心征服世界的,这部片子就是最好的答案。
那个男人又来了,带着他标志性的瞪大双眼和仿佛要咧到耳根的笑容,准备把整个世界吞进肚子里。在这个美食纪录片泛滥的年代,菲利普·罗森塔尔绝对是一股清流,或者说,是一股快乐的泥石流。他不是那种挑剔苛刻的美食评论家,也不是那种拥有神乎其技的米其林大厨,他是经典情景喜剧《人人都爱雷蒙德》的缔造者,一个对世界充满无限好奇、甚至有点笨拙的美国犹太老爹。 在第四季的旅程中,菲尔的足迹跨越了半个地球。上一秒他还在里约热内卢的热辣海滩上跟着桑巴节奏手忙脚乱地扭动肢体,下一秒就瞬移到了新加坡的小贩中心,对着一碗看似普通的叻沙发出惊为天人的赞叹。这一季他还深入了美国腹地,在密西西比三角洲探寻灵魂料理的根源,甚至跑到了旧金山去挑战味蕾的极限。 但这绝不仅仅是一部关于“吃”的片子。你看不到冷冰冰的食材分析,你看不到炫技般的烹饪特写,你看到的是菲尔像个刚进大观园的刘姥姥,对每一位厨师、每一个路边摊主都报以最真诚的热情。他会因为一口好吃的烤肉而感动得眼泛泪光,会因为语言不通而用夸张的肢体语言逗得当地人大笑。这一季尤其特别,因为它是在全球大流行变得严峻之前拍摄的,镜头里那些毫无顾忌的拥抱、亲吻和聚餐,如今看来简直像是一个美好的乌托邦梦境。如果你想知道一个不懂外语、肢体不协调的中年大叔是如何靠着一张嘴和一颗心征服世界的,这部片子就是最好的答案。
说实话,把《菲尔来蹭饭》单纯归类为美食片简直是太低估它了,这根本就是一支强效的视频版抗抑郁剂。菲尔本人就像是一只人形的大金毛巡回犬,他对这个世界毫无防备,见到谁都想摇尾巴,吃到什么都觉得是“这辈子最好吃的”。这种极具感染力的乐观主义,在第四季中显得尤为珍贵。 看这部片子,你很难不被菲尔的“傻气”所打动。在这个人人都想表现得高冷、专业的时代,菲尔毫不掩饰自己的无知和贪吃。他用一种近乎孩童般的纯真视角去审视食物,这种视角消解了文化的隔阂。当他坐在异国他乡的塑料凳子上,通过视频电话给远在美国年迈的父母展示他正在吃的美食时,那种溢出屏幕的亲情和烟火气,能瞬间击中你心里最柔软的地方。特别是考虑到这一季播出时的特殊背景,以及他父母的高龄,每一次连线都让人感到既温馨又有一丝时光流逝的酸楚。 这是一部不需要你动脑子去分析剧情的作品,它唯一的副作用就是会让你在深夜感到饥饿,并且莫名其妙地想要拥抱身边的人。在这个充满不确定性的世界里,看着菲尔在那儿没心没肺地大笑、大吃、大闹,你会突然觉得,生活其实也没那么糟糕,只要还有一口热乎饭,还有爱的人在身边,日子就值得过下去。如果你最近心情低落,或者对生活感到麻木,请务必点开这一季,让菲尔治愈你。
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