Once Upon a Bite / Savouring China
徽州山区的冬风正温柔抚摸着一条发酵中的火腿，而万里之外的伊比利亚半岛，阳光也在对类似的食材施展魔法。这不仅是一场跨越山海的味觉奇遇，更是陈晓卿导演蛰伏四年后，为所有深夜里的饥饿灵魂准备的一场盛大回归。作为《舌尖上的中国》原本人马打造的升级之作，这部纪录片打破了地理的藩篱，不再局限于中华大地，而是站在全球的视角去审视美食的流变。 镜头下的世界宏大而又极其微观。你将看到显微摄影下，盐粒是如何像钻石般炸裂并渗入肌理，也能看到蟹黄油脂在高温下如熔岩般翻滚的壮丽景象。它追溯一粒麦子如何征服全球的餐桌，探寻香料是如何在历史的长河中重塑文明的版图。从极寒的荒原猎人到惊涛骇浪中的镖鱼手，每一道风味背后，都是人类为了生存与生活所付出的智慧与汗水。这不仅仅是关于吃，更是一次关于人类学与社会学的温柔注视，它试图告诉我们，无论身在何处，食物永远是连接彼此最质朴的纽带。
李立宏
主演
陈晓卿
导演
这绝对是一部需要在深夜严加防范的“危险”作品。当李立宏老师那标志性的浑厚嗓音响起，一种难以言喻的踏实感和条件反射般的饥饿感便会瞬间涌上心头。陈晓卿团队这次把“馋”字写到了极致，他们用拍好莱坞大片的规格去拍摄食物，每一帧画面都透着油脂的光泽和香气的质感，让人恨不得能钻进屏幕里大快朵颐。 更难能可贵的是，在令人垂涎欲滴的视觉轰炸之外，它依然保留了最动人的温情底色。它没有高高在上的说教，而是俯下身去记录那些普通人与食物相依为命的故事。你会发现，原来全世界的悲欢离合，往往都浓缩在一顿饭里。无论是异乡游子的乡愁，还是家人团聚的欢笑，都被熔铸在这一道道风味人间之中。建议备好外卖再点开播放键，否则这四十分钟的视听盛宴，对你的胃来说将是一场甜蜜又痛苦的酷刑。
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