飲食版《東張西望》
深夜的街头,一碗冒着热气的细蓉云吞面,或者是一盘滋滋作响的避风塘炒蟹,往往比任何情话都能治愈人心。在美食新闻报道里,香港这座美食熔炉被拆解成了无数个动人的瞬间。这不单单是一场味蕾的盛宴,更像是一场关于城市灵魂的深度追踪。 由黄婉曼、蔡雪莹领衔的这支美貌与专业并存的主播团队,脱下了严肃的新闻外壳,一头扎进深水埗的窄巷或者是中环的高级食府。她们不只是坐在镜头前品尝,而是带着新闻调查的韧劲,去排那些一眼望不到头的长龙,去敲开那些只有熟客才知道的小店后门。从食材搜购的晨光熹微,到开档迎客的灯火通明,摄制组捕捉到了那些藏在锅碗瓢盆里的酸甜苦辣。你以为看的是美食,其实看的是那些在烟火气中挣扎与坚守的人间故事。
黄婉曼
主演
蔡雪莹
倪嘉雯
黄嘉雯
廖慧仪
伍倩彤
陈子俊
导演
卢润婷
如果说美食节目也有性格,那么这部作品绝对是那种既有大家闺秀的精致,又不失江湖儿女豪气的爽快派。它最妙的地方在于那种新闻纪实感与生活气息的完美融合。以往我们看食评,大多是浮于表面的色香味,但在这里,镜头像手术刀一样精准,切开了餐饮江湖的真实肌理。 看着这些平日里光鲜亮丽的主播们在街头大快朵颐,那种反差感本身就极具张力。而最让我动容的,是节目对匠人精神的捕捉。那些为了熬好一锅汤底而彻夜不眠的主理人,他们的疲惫与满足在高清镜头下一览无余。这不仅仅是一份寻味指南,更是一部香港当代饮食文化的微缩纪录片。它告诉我们,每一道让人惊艳的佳肴背后,都有一个值得被听见的灵魂。那种粤语独有的生动韵味,配上诱人的画面,简直是最好的佐餐灵药,看完只想立刻飞去香港,在那片霓虹灯影里寻找属于自己的那一口滋味。