这部拍摄于1998年的作品，就像一坛陈年花雕，初闻或许不觉惊艳，入口却有着那个时代独有的醇厚回甘。最让人惊喜的莫过于选角，习惯了吴家丽在港片中红唇烈焰、爱恨纠葛的形象，乍一看她在这个大陆市井故事里颠勺炒菜，这种强烈的反差感本身就极具张力。她把那种上海女人的精明、坚韧以及对家庭的深情，揉碎在了每一个切菜和摆盘的动作里，演技细腻得让人动容。 与其说这是一部关于美食的电影，不如说这是一部借着食物写尽人生百态的浮世绘。导演没有用现代滤镜去美化食物的光泽，而是拍出了热气腾腾的真实感。那不仅仅是菜肴，那是生活的酸甜苦辣。看着王伯昭饰演的角色与吴家丽之间的对手戏，你会感叹那个年代演员之间纯粹的化学反应，没有过多的修饰，只有扎扎实实的情感流动。 片中对于阿兹海默症的描绘，在那个年代显得尤为前卫且温情。它没有刻意煽情去赚取眼泪，而是用“味道”作为连接过去与现在的纽带，让人在看饿了的同时，眼眶也不自觉地湿润。这是一部能让你在深夜里既想煮一碗面，又想给家里打个电话的好片子，它告诉你，无论生活多难，只要灶台上的火还亮着，希望就在。